ホオノキ(モクレン科)


 明るい雑木林に多い落葉高木。花は大型だが枝の先端に付くため内部を覗く機会は希だ。運よく手の届くところに花を見つけることができたら、強い芳香があるので鼻を近づけてみよう。お土産用の朴葉味噌に用いる葉は乾燥しているが、一度、生の葉で賞味しては。数段美味だ。樹皮は薬用に用いる。


ホオノキの花

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